masak yuk!

Halo assalamualaikum temen-temen!!!

Diblog aku kali ini aku akan ngasih tau kalian tentang resep dan cara pembuatan masakan yang pernah aku masak hohohohoho

Sebagian orang pasti suka mie kan, aku punya resep mie kuah yang sederhana tapi gampang dibuat. Langsung aja yuk!

Bahan-bahan :

- mie rasa ayam bawang (bebas berbagai merk)

- 2 butir telur ayam

- sawi hijau secukupnya

- kol secukupnya (untuk sayuran, bisa ditambahkan atau diganti sesuai selera ya)

- 1 batang daun bawang

- sosis (bisa ayam,sapi)

- 1 sdm saus tiram

-1 sdm kecap manis

-1 sdt merica bubuk

- gula dan garam secukupnya

- air secukupnya

-jeruk nipis

Bumbu halus :

-         2 siung bawang merah

-         2 siung bawang putih

-         1 butir kemiri

-         3 butir cabai rawit

-         2 butir cabe merah

Catatan : untuk bumbu dan bahan-bahan bisa ditambah atau dikurangi sesuai porsi yang akan dimasak.

Cara memasak :

-         Iris sayuran seperti kol, sawi, daun bawang dan iris sosis

-         Masukan minyak sayur secukupnya, masukan telur dan masak telur diorak-arik. Kemudian  tumis bumbu halus hingga harum, masukan air secukupnya, masak hingga mendidih.

-         Masukan kol dan sawi  yang telah di iris.

-         Masukan  saus tiram, saus kecap, gula garam dan bisa ditambahkan bumbu lainnya lalu aduk rata.

-         Dan yang terakhir masukan mie nya sampai matang.

-         Setelah semuanya matang,dan rasanya cukup, tuangkan ke mangkuk yang sudah disediakan sebelumnya. Untuk sentuhan terakhir beri perasan jeruk nipis secukupnya.  Daaaaaaaan et Voila! Jadi deh mie kuah ala-ala hehehee

Sekian resep dari aku dan tunggu resep masakan lainnya yaa. See you!!!!!